Sopa De Abóbora E Seus Benefícios Para a Saúde 

No Brasil, a abóbora é geralmente cozida como um vegetal. Mas na verdade o uso desta abóbora não é só isso, mas também pode ser usado como ingrediente principal para bolos como torta de abóbora, sopa, compota, pudim e outros.

A abóbora em si é muito boa para ser consumida em qualquer forma processada, considerando os muitos e altos teores nutricionais e minerais. Este conteúdo proporcionará benefícios ao corpo para que o corpo fique mais fresco e saudável.

Alguns dos conteúdos contidos em 250 gramas de abóbora cozida são:

Calorias: 49

Gordura: 0,2 gramas

Proteína: 2 gramas

Carboidratos: 12 gramas

Fibra: 3 gramas

Vitamina A: 245% das Necessidades Nutricionais (RDA)

Vitamina C: 19% RDA

Potássio: 16% RDA

Cobre: ​​11% RDA

Manganês: 11% RDA

Vitamina B2: 11% RDA

Vitamina E: 10% AKG

Ferro: 8% RDA

Algum pequeno teor de magnésio, fósforo, zinco, ácido fólico, vitamina B

Os benefícios de consumir abóbora

Aqui estão alguns dos benefícios que serão obtidos consumindo sopa de abóbora ou outras preparações de abóbora:

1. Fornecedor de altas fontes nutricionais, especialmente vitamina A
2. Reduz o risco de doenças crônicas porque contém altos antioxidantes
3. Fornecedor de várias vitaminas que são capazes de manter a resistência do corpo
5. Manter e melhorar a visão porque contém vitamina A, luteína, zeaxantina.
6. Capaz de reduzir o peso porque o teor calórico é bastante baixo
7. Reduzir o risco de contrair câncer
8. Mantenha a saúde do coração com o conteúdo de vitamina C, potássio e fibras

Esses são alguns dos benefícios que você pode obter consumindo sopa de abóbora todos os dias.